Kategorie: Chimay

Die Brauerei Chimay ist eine ehrwürdige Institution in der Welt der Trappistenbiere und hat ihren Ursprung in der Abtei Notre-Dame de Scourmont, nahe dem belgischen Dorf Chimay. Gegründet wurde sie im Jahr 1862 von Mönchen der Trappisten-Ordensgemeinschaft, die eine lange Tradition des Brauens hochwertiger Biere pflegen.

Was Chimay besonders macht, ist ihre Verbindung zur Trappisten-Tradition und ihr Engagement für die Authentizität und Qualität ihrer Biere. Die Brauerei ist stolz darauf, als eine von wenigen Trappistenbrauereien der Welt zu gelten, die von Mönchen betrieben wird und deren Erträge für wohltätige Zwecke verwendet werden.

Chimay ist bekannt für ihre Palette an Bieren, darunter das Chimay Rouge (Rotes), Chimay Bleue (Blaues) und Chimay Blanche (Weißes). Jedes dieser Biere hat seinen eigenen unverkennbaren Charakter und Geschmack, von fruchtigen und würzigen Noten bis hin zu vollmundigen Aromen.

Die Brauerei Chimay hat im Laufe der Zeit ihre Brautechniken verfeinert, um hochwertige Biere zu produzieren, die das Erbe und die Geschichte der Trappisten-Braukunst widerspiegeln. Ihr Engagement für Qualität, Tradition und Wohltätigkeit macht Chimay zu einer geschätzten Marke unter Bierliebhabern weltweit, die nicht nur den Geschmack, sondern auch die ethischen Werte hinter den Produkten schätzen.